お米といえば「コシヒカリ」!!
なんて思ってませんか?
実はマイコさんはそう思ってました。
でもでも、世の中にはコシヒカリ以外にもおいしーいお米が
たくさんあるのですよ\(^o^)/
キッカケは、結婚式の引き出物によくある「ギフトカタログ」。
特に欲しいものもなかったので、気まぐれでお米を頼んでみたのです。
そして、それを食べてみたらビックリ、めちゃ美味しいんですよ!
素人なマイコさんにも分かるぐらいの美味しさ。
「お米って、みんな同じ味じゃないんだ〜」
・・・というのが感想でした。
ちなみにその時頼んだお米は「つや姫」。
(画像は楽天市場さんからお借りしました)
めっちゃ美味しかったです♡
でも、リピートしようと思って買いに行ったら結構な値段なんですよね。笑
どうしようかなぁと思っていたら、そのお米屋さんに
「お米マイスター」なるお方がいたんです。
お米マイスターとは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する
お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、
お米の博士号とも言える資格(HP参照)だそうです。
その方いわく
「つや姫はめちゃ美味しいですけど、それと匹敵するぐらい
美味しいのに安いお米もたくさんありますよ」
とのこと。
やっぱり、ブランドといいますか有名な名前のお米はちょい割高みたいです。
今出てる新米でオススメは
(画像は楽天市場さんからお借りしました)
実は両方とも食べてみたんですけど、本当に美味しい!
ただ、どちらも硬めのお米なので、柔らかいお米が好きな人は
また別のオススメお米があるそうです。
マイコさんもたっくんも、やや硬めが好きなのでこの2つはヒット!
ちなみにお米の仕上がりは、その年の天候によって違うそうで。
「にこまる」は例年よりも少し味が落ちるそうです。
(今年も充分美味しいと思ったんですけど、本当はもっと美味しいそうです)
なので、この2つを比べるなら今年は「みずかがみ」の方が美味しいとのこと。
値段ほとんど一緒なんですよね。笑
ご飯がおいしいと食卓も楽しい♡
ので、硬めなお米が好きなお方、いちどお試しあれ〜(o^□^o)ノ
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