結婚のお祝いに、友達からこんなのをセットでもらいました。
Lekue (ルクエ)【日本正規品】 ペティート スチームケース
と、本なんですけど
ルクエ スチームケースで簡単レシピ でした。
シリコンスチーマー・・・少し前から話題になってましたが
初めて我が家に来ました。
使い方がまったく分からないので、料理本もセットでくれた友達に感謝。
読んでみると、びっくりするぐらいなんでもスチーマーでできちゃいます。
ハンバーグ、グラタン、チャーハン、お菓子まで。すごいなコレ。
とりあえず、簡単そうなかぼちゃの煮物を作ってみました。
いつも通りかぼちゃを切って、面取りして、
そしてルクエのなかにポン。
しょうゆ、みりん、お砂糖、だし汁（または水）といった
いつもの調味料を上からかけて、レンジへポン。
・・・終わりです。
レンジが「チン！」となったらかぼちゃの煮物が出来上がってます。
今までお鍋でコトコトしてたのは何なのか。笑
おんなじ要領でホウレンソウのおひたしとかもできちゃうので、
お弁当づくりが格段にラクになります♪
ひとつ難を言うとすれば、シリコンなのでくにゃくにゃしてて
洗いにくいぐらい（＾＾；
でも、その手間を省いても料理が楽になります。コンロ１つ分あくしね。
「めんどくさい」と思わずに、１度使ってみて下さい♪おススメですよん。
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