天ぷらをサクサクにする裏ワザ！！
めんどくさくてなかなか揚げ物はしないマイコさんなんですが
最近チビの好き嫌いがはじまってきたので、どんな料理なら食べるかなと
試行錯誤な毎日の中、揚げ物もトライ中でございます♪(о￣∇￣)/
お料理ビギナー、マイコさん。
から揚げはなんとか美味しく作れるようになってきたんですが
天ぷらがなかなか難しいのです。
なんか衣がベチャッとなっちゃうんですよねーf^_^;
そんな中、卵の代わりにマヨネーズを使えばサクサクの天ぷらが作れる！という
裏ワザを発見したのでやってみました。
参考はキューピーのホームページです＼(^o^)／
揚げ鍋が小さいので見た目はイマイチですが、今までよりサクサクにできましたよ！
たっくんにも褒められました～。
やったー(*´艸`*)♪
簡単なので、ぜひ一度やってみて下さいね☆
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